Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Meresap. Fimela.com, Jakarta Ikan adalah sumber omega 3 yang tinggi daripada protein hewani lain. Selain itu ikan juga kaya akan protein yang baik untuk kesehatan. Mengonsumsi ikan bisa sangat nikmat bila dibumbui dengan sempurna dan meresap, misalnya pepes ikan. Variasi Pepes Ikan. Pepes ikan memiliki banyak variasi di Indonesia. Beberapa variasi populer termasuk pepes ikan mas, pepes ikan nila, pepes ikan tenggiri, dan pepes ikan tongkol. Selain itu, ada juga variasi pepes ikan dengan tambahan bahan seperti tahu, tempe, atau sayuran seperti daun singkong atau daun pepaya. 1,5 sendok makan merica biji. 5 cm kunyit. 3 cm jahe. Garam dan kaldu bubuk secukupnya. Sajian pepes ayam. (Shutterstock) Cara membuat pepes: Pertama-tama, cuci bersih ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis atau lemon. Diamkan selama kurang lebih 15 menit, lalu cuci kembali hingga bersih, tiriskan. Berikut resep pepes ikan mas kukus khas Sulawesi Utara. Resep pepes ikan mas ini bisa menjadi rekomendasi kamu untuk mengolah makanan ikan ini menjadi lezat. Cara Membuat Pepes Ikan: Cuci bersih ikan, lalu buang sisik dan isi perutnya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 10 menit. Lumuri ikan dengan bumbu halus secukupnya. Letakkan ikan yang sudah berlumur bumbu di atas daun pisang. Beri daun salam, daun jeruk, tomat, dan belimbing wuluh. Anna.

cara bikin pepes ikan mas